Caratteristiche e descrizione
Lo zigolo o giunco odorato (Cyperus longus L., 1753) è una pianta acquatica perenne della famiglia delle Ciperacee.
Distribuzione e habitat
È diffuso in Europa, Nordafrica e in Asia centro-occidentale, sino all'India.
Vive in zone umide, stagno e paludi fino a 500 m s.l.m..
Usi
In passato il tubero dello zigolo veniva usato tostato come surrogato del caffè.
Note
Altri progetti
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Fonti e licenza
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